埼玉県日高市にある埼玉種畜牧場、略して「サイボク」は荒川サイクリングロードを走る人にはお馴染みのスポットです。なんだ牧場か…と侮るなかれ！広大な敷地は豚専用牧場としての機能だけではなく、ミートショップ、パン工房、野菜販売所、温泉、レストラン、カフェテリア、子ブタとの触れ合いコーナー、ミニアスレチックと盛りだくさんで、サイクリストならずとも大人気の「お肉のユートピア」なのです。
目次
荒川CRからのアクセス
自転車メーカーの試乗が多い彩湖やバイクロアの会場でもある秋ヶ瀬公園からスタートするのが分かりやすいでしょう。
途中、国道16号線（西大宮バイパス）と合流してまた川沿いに降りたところから右に荒川、左に入間川を川の間を走ります。入間大橋を渡ったら荒川とはお別れ。西武文理大の校舎が見えてきたらゴールも近いです。
自慢のグルメ
キッチン＆カフェテリアエリアはいつも人がいっぱいの人気エリアです。商品ごとに販売窓口がちがうので、どこで買えるのかをちゃんと確認してから並んでくださいね！
肉汁滴るスペアリブ
キッチンで一番人気のスペアリブ！土日祝日限定販売なので見逃さないで！
451円（税込）
ぱりっとジューシーなほっとトンドッグ
太めのソーセージにかじりつくとパリッとはじけて肉汁がじゅわ！定番のうまさです。352円（税込）
体が温まるモツ煮
キッチンにて冬季限定販売のモツ煮、あっさりしたしょうゆ味が人気です。これからの季節、体を中から温めてくれる嬉しいグルメですね。451円（税込）
焼き立てパンで炭水化物も摂る！
美味しくてもお肉ばかりじゃ飽きちゃう？ミートショップ内にはパン工房があり、焼きたてのパンを購入できます。カレーパンやサンドイッチも人気ですが、インスタ映えならやっぱり豚かな？
ゆっくり食事をしたい人には
賑やかなキッチン＆カフェテリアもいいけど食事は静かにゆっくりとりたい。そんな人はレストランサイボクへどうぞ。焼き肉コーナーと洋食コーナーに分かれています。
行列必至の焼き肉コーナー
手をかけた料理が嬉しい洋食コーナー
ゆっくり汗を流すのもアリ
弱アルカリ性でお肌がつるつるになる天然温泉と高濃度炭酸泉が自慢の花鳥風月は、マッサージや酸素ルーム、仮眠室、レストランも併設されていてここだけでも一日過ごせてしまいそう！ただし、サイボクハム本店と休業日が異なるのでお出かけの際はサイトでチェックしてくださいね。
レストランが併設されているので、館内でも美味しい豚肉料理が楽しめます。
Link:天然温泉花鳥風月
子ブタと触れ合って癒される
トントンハウスでは無料で子ブタと触れ合うことができます。白・黒・茶色の3色の子ブタのあどけない姿でほっこり♡
お土産だってバッチリ
楽しいサイクリング、お家で待っている家族や大切なお友達にお土産を選ぶのも楽しいひとときですね。どれも美味しそうだから買いすぎ必至！パニアバッグや大きいリュックが欲しくなっちゃう!?
気に入ったら通販もありますよ。
サイボクハム公式オンラインショップ
おわりに
美味しそうな画像にお腹が鳴りっぱなしですね。サイボクハムはテレビでもたびたび紹介されている人気スポットなので、車の出入りも激しいです。通行の際はぜひ気を付けてくださいね。さあ、強風にも負けず荒サイをぐんぐん走って目指せ豚肉の王国！
自転車youtuberのけんたさんとCYCLINGMAN.net(サイクリングマン)が、サイボクハムに行った時の動画がFRAMEのユーチューブチャンネルにあるので、よかったら見てみて下さいね 。
